Мы выходцы из ЛЭТИ, и никто из нас никогда не думал, что когда-нибудь мы по уши погрязнем в изучении пищевых технологий, функционального питания и микробиологии. Все началось 3 года назад, когда в погоне за оптимизацией времени и повышения продуктивности, я решил найти себе адекватную альтернативу обычному приему пищи, чтобы не отвлекаться на ее поиск, выбор и приготовление. Поиски привели меня к уже устоявшейся на западе, но еще не распространенной в России, концепции meal replacement, и ее первооткрывателям - компании Soylent.
Идея создания полноценного комплексного питание на каждый день, которое действительно могло бы заменить прием пищи, не жертвуя при этом ни полноценностью, ни удобством употребления, ни вкусом, всегда занимала людей.
Многочисленные национальные фастфуды и снеки были призваны решить именно такие потребности, но, разумеется, ни онигири, ни джерки, ни калмыцкий чай не справлялись с проблемой в полной мере.
Ближе всего действительно оказался Soylent - сконструированный на основе базовых рекомендаций диетологов, они запустили линейку растворимых коктейлей. Однако, банальное отсутствие его на рынке РФ привело нас к мысли сделать свой аналог, потому что рецептура и состав оригинального продукта был открытым.
Но в процессе погружения в тематику и тонкости создания подобных продуктов мы выявили достаточно много недостатков и приняли решение собрать собственный продукт, который бы в полной мере отвечали именно нашим представлениям об идеальном продукте.
На это у нас ушло почти полтора года :)
Мы инженеры. И к нашему продукту мы подошли как к инженерной задаче. Изначально поставив себе достаточно жесткие рамки - обоснованность параметров, измеримые показатели качества и беспристрастный контроль. Пробуя различные устоявшиеся в пищевой индустрии подходы, мы осознанно отказались от всех готовых решений, понимая, что «оптимальное» решение далеко не всегда самое честное и правильное.
Мы изначально не готовы были идти на компромисс ни в качестве, ни в безопасности нашего продукта.
Мы с самого начала понимали какой продукт должны получить, к каким показателям и эффекту прийти.
Нас не устраивали коктейли построенные на мальтодекстрине, под завязку забитые усилителями вкуса и подсластителями, чтобы скрыть качество входящих компонентов и в итоге дав потребителю именно то, от чего он не редко пытается уйти – чрезмерная сладость, поддерживающая сахарную зависимость, высокий гликемический индекс вызывающий скачки инсулина и как следствие переедания и риски возникновения диабета второго типа, многочисленные консервирующие и витаминные агенты не несущие пользы а призванные только увеличить срок годности.
В итоге, мы сделали лучшее, просто убрав лишнее.
Yeda – это твой полноценный завтрак, обед или ужин в новом формате! Заряд энергии и чувство сытости на 4 часа!
Наш продукт уникален. И дело тут не только в особенной комбинация необычных компонентов. Коктейль не содержит мальтодекстрина, ГМО, сои или иных спорных продуктов. Среди основных компонентов фактически нет подсластителей, за исключением ничтожного количества (0.008 г) сукролозы, что дает настолько низкий гликемический индекс, что продукт безопасен для диабетиков.
Мы создали не просто новый продукт, с банановым, ванильным или шоколадным оттенком, у YeDa есть собственный ни на что не похожий вкус, лишенный навязчивой сладости и по-разному раскрывающийся в зависимости от основы, на которой его готовят – молоко, вода, сок, растительные напитки или что-то иное по вашему выбору.
Опираясь на последние исследование эволюционных биологов и генетиков мы пришли к решению скорректировать баланс продукта в сторону увеличения жировой составляющей, как предпочтительного источника энергии для человека, в результате получив оптимальное на наш взгляд соотношение БЖУ - 22/21/42 и всего 463 ккал на 100 г.
Мы намеренно не перегружаем наш состав дополнительными витаминными и минеральными премиксами - только те, что содержатся в самих компонентах и будут гарантированно усвоены организмом! Тем более мы не знаем из чего еще состоит ваш рацион и что вы принимаете дополнительно, от нас, только простые, натуральные, многократно проверенные компоненты и отличный вкус!
Банановая мука, кокосовые сливки, ферментированная овсянка, сывороточный белок, подсолнечный лецитин, инулин, стабилизатор ксантановая камедь, сукралоза.
Наша цель не «похудеть к праздникам» пытаясь подавить чувство голода низкокалорийными коктейлями и не избавиться от «лишнего» за счет многочисленных detox напитков. Доказано, что такие подходы не эффективны на длительном промежутке времени и не безопасны для здоровья. Мы как инженеры настаиваем на выстраивании сбалансированной, управляемой и устойчивой во времени системы питания. Достичь этой цели может помочь наш продукт.
Употребляя полноценный сбалансированный коктейль ты решаешь задачу не только утоления голода на продолжительный период, но и получаешь хороший источник энергии. Это позволяет избавиться от бесконтрольных перекусов и переедания и сохранять высокую продуктивность и спокойно прогнозировать время очередного приема пищи.
Наш продукт не просто очередной белковый коктейль, он полностью сбалансирован на уровне белков, жиров и углеводов и позволяет закрывать потребность в полноценном приеме пищи даже при усиленных тренировках. Чистые белковые коктейли как правило плохо подходят в качестве альтернативы полноценному питанию в силу своего состава, а низкокалорийные аналоги вообще не подходят для людей с повышенной физической активностью.
Также надо обратить внимание, что наш продукт не только сбалансирован и обладает отличным вкусам, но и создан без применения таких повсеместно используемых компонентов как мальтодекстрин, соя, фруктоза и животные масла. Ввиду чего он обладает беспрецедентно низким гликемическим индексом, что делает его безопасным для употребления диабетиками и людям, следящим за своим здоровьем.
Больше вам не придётся идти на компромиссы в поездках и путешествиях, вам не придется выбирать между сомнительной едой, низкокачественными продуктами быстрого приготовления или необходимостью возить с собой самостоятельно заготовленный рацион.
Наш продукт не притупляет чувство голода, а полноценно насыщает организм всем необходимым и дает энергию для продолжения пути. Имея с собой наш коктейль, ты сам решаешь когда, где и на сколько ты голоден) Всего 40 грамм сухой смеси содержат состав необходимый для полноценного перекуса, но никто не мешает тебе найти свой оптимальный баланс.Наш классический вкус!
Максимально нейтральный, позволяющий максимально раскрыть вкус того продукта, на котором вы решили его приготовить. Сок, растительное или обычное молоко, не имеет значения, вы точно отнесетесь довольны!
Недостаток времени и работа в режиме многозадачности часто приводит к тому, что задача правильного и своевременного питания выпадает «из графика».
Наш продукт оперативно и с минимальными трудозатратами решает эту задачу. Всего три минуты и у вас на столе современное, продуманное и качественное решение проблемы голода и недостатка энергии. Он будет отлично смотреться на офисной кухне, ведь ты в тренде) Все компоненты наивысшего качества, отвечают всем стандартам и требованиям и находятся в оптимальном балансе. Умеренное количество углеводов и повышенное содержание жиров помогает насытить организм и избежать скачков инсулина, который в свою очередь могут приводить к снижению работоспособности и расфокусировке.
Напишите нам или оставьте свои контакты
